Kompletny przewodnik po Azji Południowo-Wschodniej z plecakiem

Azja Południowo-Wschodnia szybko stała się popularnym miejscem dla turystów z całego świata. Podróżni przybywają z każdego zakątka ziemi, aby poznać przyjaznych ludzi, doświadczyć unikalnych kultur i rozkoszować się przepysznym jedzeniem. Czysta, błękitna woda, zapierające dech w piersiach wschody i zachody słońca oraz niezwykłe krajobrazy to jedne z najbardziej kuszących widoków, jakie kiedykolwiek napotkasz; a wyszukane świątynie i historyczne budowle wprawią Cię w zachwyt. Mając tak wiele do zrobienia i zobaczenia, może być trudno upewnić się, że jak najlepiej wykorzystasz swój czas z plecakiem w Azji Południowo-Wschodniej, dlatego przygotowaliśmy przewodnik zawierający wszystko, co musisz wiedzieć podczas podróży po Azji Południowo-Wschodniej.

[ Wszystkie zdjęcia dostarczone przez @backpackerswanderlust ]

Spis treści

1. Najlepszy czas na wizytę w Azji Południowo-Wschodniej
2. Wiza podróżna do Azji Południowo-Wschodniej
3. Najlepszy sposób na podróżowanie po Azji Południowo-Wschodniej
4. Zakwaterowanie w Azji Południowo-Wschodniej
5. Koszty podróży do Azji Południowo-Wschodniej
6. Miejsca warte odwiedzenia w Azji Południowo-Wschodniej
7. Jedzenie w Azji Południowo-Wschodniej
8. Kultura i zwyczaje w Azji Południowo-Wschodniej
9. Czy Azja Południowo-Wschodnia jest bezpieczna?
10. Azja Południowo-Wschodnia – porady dla podróżujących

Najlepszy czas na podróż do Azji Południowo-Wschodniej

Polecane przez Sari Gregory

Tak jak Azja Południowo-Wschodnia składa się z bogatej różnorodności żywności, języków i kultur, tak podczas podróży z plecakiem przez ten region odkryjesz również różnorodność klimatów. Bez względu na porę roku wybierzesz się z plecakiem do Azji Południowo-Wschodniej, będziesz w stanie znaleźć miejsce z dobrą pogodą. Oto niektóre z kluczowych krajów w regionie, które prezentują tę różnorodność.

Pora deszczowa kontra pora sucha

Monsuny występują w całej Azji Południowo-Wschodniej od czerwca do września, choć będą się nieco różnić w zależności od tego, gdzie się znajdujesz. O ile obszar nie jest dotknięty dużymi opadami deszczu, typowy dzień w porze monsunowej będzie dniem słonecznym, po którym nastąpi kilka godzin deszczu. W porze monsunowej nadal będziesz w stanie odbyć wspaniałe zwiedzanie – po prostu upewnij się, że zawsze masz pod ręką poncho lub kurtkę przeciwdeszczową na wypadek niespodziewanego deszczu. Powinieneś także kupić pokrowiec przeciwdeszczowy na plecak, jeśli nie jest w niego wyposażony, aby utrzymać go (i wszystko w środku) w suchości.

Szczyt sezonu dla podróżnych przypada na porę suchą (która może się różnić w zależności od regionu, jak opisano poniżej), więc należy spodziewać się wyższych cen wraz z wieloma innymi turystami mającymi nadzieję na trochę słońca. Podróżowanie w porze monsunowej ma swoje zalety w postaci mniejszego tłumu i niższych cen. Ponieważ region Azji Południowo-Wschodniej znajduje się w pobliżu równika, na ogół nie doświadczysz ekstremalnie zimnej pogody.

Najlepszy czas na wizytę w Tajlandii

Wysoki sezon w Tajlandii trwa od listopada do lutego, gdzie w większości kraju panuje sucha, słoneczna pogoda.

Na północy (np. w Chiang Mai) pogoda jest sucha od listopada do maja, przy czym w pierwszych miesiącach – od listopada do lutego – panują niższe temperatury. W marcu, kwietniu i maju robi się naprawdę gorąco. Jeśli jesteś w północnej Tajlandii w kwietniu, nie przegap noworocznego festiwalu Songkran; to największa walka wodna na świecie i najlepsza przerwa od upału. Od czerwca do października pogoda na północy jest znacznie bardziej wilgotna.

Na południu, zachodnie wybrzeże i wschodnie wybrzeże mają różne wzorce pogodowe. Dobrą wiadomością jest to, że możesz wybrać swoje wyspy w zależności od tego, kiedy odwiedzasz. Zachodnie wybrzeże (w tym Phuket i Khao Lak) ma największe ulewy od maja do października, podczas gdy pora deszczowa na wschodnim wybrzeżu (w tym Koh Samui i Ko Phangan) trwa od września do grudnia. Jeśli chcesz skakać po wyspach i spędzać cały dzień na słonecznych plażach, po prostu wybierz wybrzeże, które jest suche podczas podróży.

Najlepszy czas na wizytę w Wietnamie

Wietnam najlepiej podzielić na trzy regiony: północny, południowy i centralny.

Północ (np. Ha Giang i Sapa) charakteryzuje się chłodnymi, suchymi temperaturami od października do marca. Gorący sezon monsunowy trwa od końca kwietnia do września. Ogólnie rzecz biorąc, temperatury na północy są niższe niż na południu, zwłaszcza w północnych regionach górskich, gdzie pogoda jest chłodna i komfortowa przez cały rok. Jeśli więc planujesz trekking w Sapa od października do marca, weź ze sobą kurtkę.

Środkowy Wietnam (taki jak Hue i Hoi An) jest gorący i suchy od stycznia do sierpnia i doświadcza najwięcej deszczu od września do listopada.

Południe (takie jak Ho Chi Minh City) ma dwie pory roku: mokrą i suchą. Pora sucha i gorąca trwa od listopada do kwietnia, podczas gdy większość deszczu spada w miesiącach letnich: czerwcu, lipcu i sierpniu. Przygotuj się na to, że w Ho Chi Minh City będziesz się pocić przez prawie cały rok.

Najlepszy czas na wizytę w Indonezji

W Indonezji nie ma czterech pór roku, tylko dwie: pora deszczowa i pora sucha. Pogoda w Indonezji jest przeciwieństwem reszty Azji Południowo-Wschodniej. Podczas gdy w Tajlandii padają deszcze, na Bali można popijać Bintang na słonecznej plaży. Ogólnie rzecz biorąc, temperatura pozostaje podobna przez cały rok, z pewnymi regionalnymi wyjątkami. Wysoki sezon turystyczny w Indonezji trwa od maja do września, kiedy to można doświadczyć suchej i ciepłej pogody. Od października do kwietnia, w porze deszczowej, przez kilka godzin pada deszcz.

Najlepszą porą na odwiedzenie Bali jest okres świąt wielkanocnych (marzec/kwiecień), ferii zimowych (grudzień/styczeń) oraz lipiec i sierpień. Jednak w tych okresach na Bali panuje duży ruch turystyczny, więc jeśli nie lubisz tłumów, wypróbuj miesiące przejściowe: Kwiecień, maj, czerwiec i wrzesień. Na wyspie nie ma tak dużego kontrastu między porą deszczową i suchą, więc jest to świetny cel podróży przez cały rok.

Najlepszy czas na wizytę w Malezji

Stolica Malezji, Kuala Lumpur, doświadcza ciepłej pogody przez cały rok, ale generalnie jest bardziej sucho od czerwca do sierpnia. W innych częściach kraju występuje wyraźna różnica w pogodzie między wschodem a zachodem, podobnie jak na wybrzeżu Zatoki Tajlandzkiej.

Wyspy zachodniego wybrzeża (takie jak Penang, Langkawi i Pangkor) doświadczają najlepszej pogody od grudnia do kwietnia, podczas gdy pora deszczowa występuje od kwietnia do października.

Wschodnie wybrzeże (w tym Kota Bharu i Mersing) cieszy się bardziej suchymi dniami od kwietnia do października, podczas gdy burzowa pogoda monsunowa występuje w listopadzie i grudniu.

Na wyspie Borneo występuje wiele mikroklimatów, więc radzę nie planować podróży w oparciu o pogodę, ponieważ może być ona dość nieprzewidywalna. Tego samego dnia pogoda na Borneo może przynieść ciepłe, czyste niebo w jednej części wyspy i ulewę w innej części wyspy. Najmniej deszczu występuje od marca do października, co jest również najlepszym miesiącem na obserwowanie orangutanów.

Wiza turystyczna do Azji Południowo-Wschodniej

Polecane przez Natashę Nguyen

Myślisz o odwiedzeniu Azji Południowo-Wschodniej? Zanim zbytnio się pospieszysz i przyjedziesz nieprzygotowany, ważne jest, aby zrobić rozeznanie. Nie chcesz zostać zawrócony na granicy, ponieważ nie masz czegoś tak prostego jak wiza wjazdowa. Oto ogólny przewodnik po wizach do Azji Południowo-Wschodniej dla obywateli Australii, Wielkiej Brytanii i Stanów Zjednoczonych. (Należy pamiętać, że wymagania wizowe mogą się różnić, jeśli jesteś obywatelem innego kraju).

Czy mogę otrzymać wizę do Kambodży po przylocie?

Będziesz potrzebować wizy, aby odwiedzić Kambodżę. Większość odwiedzających będzie mogła uzyskać 30-dniową wizę turystyczną po przyjeździe za 30 USD. Sugerowałbym zabranie ze sobą dokładnych pieniędzy, ponieważ rzadko wydają resztę. Przygotuj również zdjęcie paszportowe, o które poproszą.

Jeśli lubisz być zorganizowany, możesz załatwić wizę z wyprzedzeniem, składając wniosek o turystyczną wizę elektroniczną na stronie www.evisa.gov.kh.

Jeśli 30 dni to za mało, możesz przedłużyć wizę o dodatkowe 30 dni (ale tylko raz) w wielu biurach podróży w Phnom Penh. Ponownie, dodatkowe 30 dni będzie kosztować kolejne 30 USD. W przypadku dłuższych pobytów wizę należy załatwić z wyprzedzeniem w najbliższej ambasadzie lub konsulacie Kambodży.

Czy mogę otrzymać wizę Laosu po przyjeździe?

Będziesz potrzebować wizy, aby odwiedzić Laos. Podróżni z Australii, Wielkiej Brytanii i Stanów Zjednoczonych mogą uzyskać 30-dniową wizę turystyczną po przyjeździe, o ile mają 6 miesięcy ważności paszportu, dwie puste strony w paszporcie i dwa zdjęcia paszportowe. Ceny wiz różnią się w zależności od narodowości. Dla obywateli USA i Wielkiej Brytanii kosztuje ona 35 USD. Jeśli jesteś Australijczykiem (tak jak ja), to tylko 30 USD. Zalecam płacenie w USD, aby uniknąć złego kursu wymiany.

Jeśli 30 dni to za mało, możesz ubiegać się o wizę z wyprzedzeniem lub dwukrotnie przedłużyć wizę turystyczną (łącznie do 90 dni) w urzędzie imigracyjnym w Wientianie. Wizy po przylocie nie są dostępne we wszystkich portach wjazdowych, więc jeśli planujesz wjechać przez bardziej niejasne miejsce, najlepiej ubiegać się o wizę z wyprzedzeniem w Ambasadzie Laosu.

Czy potrzebuję wizy do Singapuru?

Obywatele większości krajów nie potrzebują wizy, aby odwiedzić Singapur w celach turystycznych przez pierwsze 30 dni. W rzeczywistości obywatele Wielkiej Brytanii, Stanów Zjednoczonych i Australii mogą przebywać do 90 dni bez wizy. Wszystko, czego będziesz potrzebować, to co najmniej 6 miesięcy ważności paszportu i dowód dalszego biletu.

Czy potrzebuję wizy do Tajlandii?

Większość narodowości podróżujących do Tajlandii w celach turystycznych kwalifikuje się do zwolnienia z obowiązku wizowego na określoną liczbę dni. Dla Australijczyków, Brytyjczyków i Amerykanów jest to okres do 30 dni.

Jeśli planujesz dłuższy pobyt, możesz przedłużyć swoją wizę jednorazowo na okres do 30 dni za opłatą 1900 bahtów tajskich w biurze imigracyjnym. Alternatywnie, możesz zrobić coś, co jest powszechnie nazywane “ucieczką przez granicę”. Wiąże się to z wyjazdem z kraju drogą lądową do sąsiedniego kraju przed ponownym przekroczeniem granicy w celu uzyskania nowej wizy. Należy jednak pamiętać, że do Tajlandii można wjechać drogą lądową tylko dwa razy w roku. Najbardziej praktyczną opcją w przypadku dłuższych pobytów jest uzyskanie wizy z wyprzedzeniem w ambasadzie lub konsulacie Tajlandii.

Czy potrzebuję wizy do Wietnamu?

Wiele narodowości odwiedzających Wietnam jest zwolnionych z obowiązku wizowego na okres do 90 dni. Obywatele Wielkiej Brytanii kwalifikują się do 15-dniowego zwolnienia z obowiązku wizowego, ale obywatele USA i Australii nie są objęci takim zwolnieniem i muszą ubiegać się o wizę. Obywatele Wielkiej Brytanii planujący pobyt dłuższy niż 15 dni również będą potrzebować wizy.

Wizy elektroniczne są dostępne na okres do 30 dni za 25 USD na stronie www.xuatnhapcanh.gov.vn/en. Alternatywnie można ubiegać się o wizę bezpośrednio w najbliższej ambasadzie lub konsulacie Wietnamu.

Ciekawostka – jeśli jesteś pochodzenia wietnamskiego, tak jak ja, i masz rodziców, którzy są obywatelami Wietnamu, lub jeśli Twój współmałżonek jest obywatelem Wietnamu, możesz ubiegać się o 5-letnie zaświadczenie o zwolnieniu z obowiązku wizowego, które umożliwia wielokrotny wjazd do Wietnamu na okres do 6 miesięcy.

Wskazówki dotyczące wiz do Azji Południowo-Wschodniej

Możliwość uzyskania wizy w dniu przyjazdu sprawia, że podróżowanie jest bardziej elastyczne i pozwala na większą spontaniczność. Ważne jest jednak, aby być do pewnego stopnia przygotowanym.

Moja najlepsza rada dotycząca podróżowania bez wcześniejszego przygotowywania wiz to zawsze mieć przy sobie kilka kopii zdjęcia paszportowego i zapasowe dolary. Często są one wymagane podczas ubiegania się o wizę po przyjeździe. Ponadto zawsze należy mieć przy sobie co najmniej dwie kopie ważnych dokumentów, na wszelki wypadek.

Powinieneś także upewnić się, że masz co najmniej 6 miesięcy ważności paszportu w dniu, w którym planujesz wrócić do domu. Utknięcie za granicą z prawie nieaktualnym paszportem to koszmar.

Najlepszy sposób na podróżowanie po Azji Południowo-Wschodniej

Polecany przez Sari Gregory

Jeśli chodzi o podróżowanie, podróżowanie z plecakiem po Azji Południowo-Wschodniej jest łatwiejsze, niż wiele osób się spodziewa. Istnieje wiele opcji transportu: loty, pociągi i autobusy mogą przewieźć Cię między miastami i krajami, a tuk-tuki i taksówki motorowe są świetnymi opcjami na krótsze wycieczki. Jeśli masz czas, miej elastyczne plany – nigdy nie wiesz, gdzie będziesz chciał spędzić więcej czasu lub z kim będziesz chciał podróżować.

Autobusy w Azji Południowo-Wschodniej

Ogólnie rzecz biorąc, najlepszą formą transportu jest stary dobry klasyczny autobus. Autobusy w Azji Południowo-Wschodniej są tanie i zawiozą Cię tam, gdzie chcesz. Bilety autobusowe często można kupić online (na stronie internetowej takiej jak 12go Asia), osobiście na dworcu autobusowym lub za pośrednictwem biura podróży. Porozmawiaj ze swoim hostelem o tym, czy bilety należy rezerwować z wyprzedzeniem. Zazwyczaj autobusy można zarezerwować w dniu, w którym chcesz wyjechać, ale popularne trasy i wysokie sezony / okresy świąteczne mogą oznaczać, że niektóre trasy są zarezerwowane. W autobusach spotkasz wielu innych turystów, ponieważ jest to najbardziej ekonomiczny i popularny sposób podróżowania po Azji Południowo-Wschodniej.

Autobusy Stray i Bamba w Azji Południowo-Wschodniej

Bamba Experience to autobus typu hop-on-hop-off, który podąża ustaloną trasą przez Azję Południowo-Wschodnią. Stray Asia to kolejny autobus typu hop-on-hop-off i wstępnie zarezerwowany plan podróży dla turystów z plecakiem. Może to być dobra alternatywa dla tradycyjnego podróżowania z plecakiem, jeśli martwisz się samodzielną rezerwacją zajęć i biletów autobusowych i nie masz napiętego budżetu. Jednak rezerwacja podróży w Azji jest tak łatwa, że kupowanie tego typu biletów jest generalnie zbędne. Może się okazać, że będziesz chciał spontaniczności i będziesz chciał zarezerwować podróż z przyjaciółmi, których spotkasz, a ta przepustka może ograniczyć twoją zdolność do tego.

Loty w Azji Południowo-Wschodniej

Jeśli zależy Ci na czasie, lot będzie najlepszą opcją. Jeśli utrzymasz elastyczne daty, możesz uzyskać całkiem dobre ceny lotów. Zazwyczaj loty krajowe w obrębie kraju można znaleźć za 80 USD lub mniej.

Najtańszą opcją mogą być tanie linie lotnicze, takie jak AirAsia, TigerAir i Jetstar. Upewnij się, że sprawdziłeś również koszty na lokalnym komputerze, na wypadek gdyby koszty linii lotniczych były zawyżone w Twoim zagranicznym telefonie.

Wszystkie główne miasta turystyczne mają lotniska. Na przykład Bangkok ma dwa lotniska; lotnisko Suvarnabhumi (międzynarodowe lotnisko Bankok) jest połączone z miastem pociągiem metra, a lotnisko Don Mueang (lokalne lotnisko) jest połączone autobusem. Nie zapomnij sprawdzić innych lotnisk w kraju docelowym – lotniska znajdują się w pobliżu większości dużych atrakcji turystycznych, nie tylko w rozległych metropoliach.

Pociągi w Azji Południowo-Wschodniej

Usługi kolejowe w Azji Południowo-Wschodniej są bardziej ograniczone niż podróże autobusem i często są droższe. Wiele przejazdów pociągami należy rezerwować z kilkudniowym wyprzedzeniem, ponieważ są one bardziej zapełnione niż autobusy. Jakość pociągów różni się znacznie w zależności od kraju, regionu i klasy siedzenia, ale niektóre podróże pociągiem są warte swojej ceny dla samego doświadczenia. Podróż z Dżakarty do Jogjakarty w Indonezji jest oszałamiająca i stosunkowo niedroga. Bangkok do Chiang Mai to kolejna popularna trasa, ponieważ sieć pociągów w Tajlandii jest dość rozległa.

W Kuala Lumpur, Singapurze, Bangkoku i Dżakarcie można znaleźć pociągi metra. Jeśli odwiedzasz te miasta, upewnij się, że korzystasz z metra, ponieważ jest to najlepszy sposób na pokonanie korków, niedrogi i dobry sposób na życie razem z mieszkańcami.

Taksówki, tuk-tuki i moto-taksówki

Na krótkich dystansach będziesz mieć wiele opcji poruszania się po Azji Południowo-Wschodniej. Upewnij się, że pytasz i negocjujesz cenę, zanim wsiądziesz do tuk-tuka lub taksówki – zwłaszcza tuk-tuków, ponieważ kierowcy podwajają ceny dla turystów. Po prostu negocjuj cenę i wskakuj, ponieważ powinieneś doświadczyć tuk-tuka przynajmniej raz podczas swojej podróży.

Moto-taksówki to szczególnie tani sposób na poruszanie się po mieście. Możesz skorzystać z Uber, Grab lub GoJek (w Indonezji), aby przywołać moto-taksówkę w wielu miastach Azji Południowo-Wschodniej. Wezwij taksówkę za pomocą telefonu, załóż kask, który jest ci oferowany, wskocz na tył i ciesz się dreszczykiem emocji.

Zakwaterowanie w Azji Południowo-Wschodniej

Azja Południowo-Wschodnia jest znana wśród turystów z całego świata; tak samo jak ogromny jest wybór hosteli dla każdego przedziału cenowego, stylu podróżowania i miejsca docelowego. Hostele w Azji Południowo-Wschodniej mają również różne kształty i rozmiary; jest wszystko, od dużych, nowoczesnych hosteli, które przenoszą luksus na wyższy poziom, po osobliwe, rustykalne hostele oferujące pełne zanurzenie w kulturze. Najlepsze jest to, że bez względu na to, gdzie się zatrzymasz, spotkasz się z przyjaznymi ludźmi, którzy są podekscytowani dzieleniem się z Tobą swoim domem i zapewnieniem Ci jak najlepszych wrażeń. Przy tak wielu niesamowitych hostelach do wyboru może być trudno zdecydować, który z nich jest dla Ciebie najlepszy, ale nie bój się, zebraliśmy najlepsze hostele w Azji, aby Twoja rezerwacja była dziecinnie prosta!

najlepsze hostele w Wietnamie

⭐ Najlepsze hostele w Tajlandii

⭐ Najlepsze hostele w Indonezji

najlepsze hostele w Kambodży

⭐ Najlepsze hostele w Singapurze

najlepsze hostele w kraju Filipiny

najlepsze hostele w Mjanmie

najlepsze hostele w Malezji

⭐ Najlepsze hostele w Laosie

⭐ Najlepsze hostele w Brunei

⭐ Najlepsze hostele w Timorze Wschodnim

Porównaj wszystkie hostele w Azji

Koszty podróży w Azji Południowo-Wschodniej

Polecane przez Tasha Amy

Azja Południowo-Wschodnia jest bardzo przyjaznym dla budżetu regionem do podróżowania. Istnieją jednak pewne kraje, które są bardziej przyjazne dla portfela niż inne – i ma to ogromne znaczenie przy planowaniu przygody i podejmowaniu decyzji, które kraje odwiedzić.

Twój budżet z pewnością nie wytrzyma długo zwiedzania tętniącego życiem, drogiego miasta Singapur, choć Kambodża – ojczyzna łóżek w akademikach za 3 USD i tanich posiłków na ulicy – na szczęście znajduje się w odległości krótkiego lotu. Ten kontrast cenowy może również wystąpić w obrębie jednego kraju. Weźmy na przykład Tajlandię: za cenę jednego tygodnia w Phuket można podróżować przez dwa tygodnie po Chiang Mai, co ostatecznie powoduje zamieszanie w kwestii tego, ile pieniędzy zabrać do Tajlandii.

Jak widać, ustalenie dokładnego budżetu na podróż po Azji Południowo-Wschodniej może być dość trudne, więc przyjrzyjmy się temu nieco bliżej.

Koszt podróży z plecakiem po Azji Południowo-Wschodniej

Azja Południowo-Wschodnia jest znana jako jeden z najbardziej przystępnych cenowo regionów do podróżowania z plecakiem na świecie, dzięki taniemu zakwaterowaniu i jedzeniu. Przygotuj się na uliczne stragany z grillem, piętrowe łóżka i przepełnione samochody dostawcze. Chociaż te rzeczy mogą nie wydawać się tak wspaniałe w codziennym świecie, są one tym, co sprawia, że doświadczenie w Azji Południowo-Wschodniej i z pewnością pomaga utrzymać koszty na niskim poziomie. Autobusy i pociągi między miejscami docelowymi kosztują zazwyczaj około 10 USD, znacznie taniej niż lot krajowy. Hostele są liczne w całej Azji Południowo-Wschodniej, zapewniając tanie miejsce do odpoczynku głowy i poznania innych podróżników. Opcji gastronomicznych jest wiele – ale jeśli chcesz trzymać się swojego budżetu, jedzenie uliczne jest twoim najlepszym przyjacielem (naprawdę nie możesz się pomylić z pad thai).

Mimo że jedzenie, transport i zakwaterowanie są niezwykle przystępne cenowo, istnieje kilka droższych doświadczeń, których nie można przegapić. Podczas pobytu w Tajlandii, odwiedzenie etycznego sanktuarium słoni, zrobienie kursu nurkowania PADI na Koh Tao i jazda na tyrolce przez dżunglę to tylko niektóre z drogich doświadczeń, które możesz chcieć zrobić i które będziesz musiał wziąć pod uwagę, zastanawiając się, ile pieniędzy zabrać do Tajlandii.

Zasadniczo “budżet na podróżowanie po Azji Południowo-Wschodniej” musi wynosić co najmniej 1000 USD miesięcznie. Z pewnością możesz podróżować taniej, oszczędzając na doświadczeniach, choć region jest pełen niesamowitych chwil, których nie będziesz chciał przegapić.

Koszty utrzymania w Azji Południowo-Wschodniej

Koszty życia w Azji Południowo-Wschodniej w porównaniu do wielu krajów zachodnich są niezwykle przystępne, co doprowadziło do napływu społeczności ekspatów za granicę. Jest to szczególnie prawdziwe w dzisiejszych czasach, gdy lepsze połączenia internetowe skutkują licznymi cyfrowymi nomadami.

Jednym z najtańszych krajów do życia w Azji Południowo-Wschodniej jest Kambodża. Istnieje kilka doskonałych społeczności ekspatów w całym kraju, od Siem Reap po Sihanoukville. Niskie koszty życia w Kambodży pozwalają ludziom prowadzić wygodny styl życia przy minimalnych kosztach. Prywatne pokoje można znaleźć od 100 USD miesięcznie, a pełne apartamenty od 300 USD, podczas gdy posiłki kosztują zaledwie kilka dolarów za sztukę. Te niskie ceny i duże poczucie wspólnoty sprawiają, że życie w Kambodży przy skromnym budżecie jest tak atrakcyjne.

Średnie ceny w Azji Południowo-Wschodniej

Ogólnie rzecz biorąc, Azja Południowo-Wschodnia jest bardzo przyjazną dla budżetu destynacją, pozostawiającą uśmiech na twarzy i portfelu pod koniec każdego dnia, choć będzie to zależeć od stylu podróży.

Jeśli jesteś poszukiwaczem przygód, który z radością spożywa uliczne jedzenie z miejscowymi, możesz znaleźć pyszne posiłki już od 1-3 USD. Jeśli jednak wolisz skorzystać z obsługi stołowej w podstawowej restauracji, powinieneś spodziewać się wydatku rzędu 3,5 USD z napojem bezalkoholowym. Dla smakoszy, którzy lubią, aby każdy posiłek był przeżyciem (jedząc tylko w najlepszych i zwykle spotykanych w 5* restauracjach), koszt posiłku w takich miejscach będzie porównywalny z cenami na Zachodzie, wynoszącymi ponad 20 USD za danie główne i napój.

Oto krótki przewodnik po średnich cenach w Azji Południowo-Wschodniej:

Wskazówki dotyczące oszczędzania pieniędzy

• Rezerwuj hostele z bezpłatnym śniadaniem – to jeden posiłek mniej, który musisz kupić każdego dnia.
• Upewnij się, że taksówkarze używają taksometru lub uzgodnij stałą cenę przed wejściem do pojazdu. Świetną alternatywą jest korzystanie z aplikacji Grab (jest to południowo-wschodnioazjatycka wersja Ubera). Mają też opcję motocyklową, która jest idealna dla osób podróżujących samotnie.
• Jeśli robisz zakupy na targowiskach, pamiętaj o targowaniu się przy zakupie. Jest to część doświadczenia Azji Południowo-Wschodniej i świetny sposób na interakcję z mieszkańcami.
• Upewnij się, że masz ubezpieczenie podróżne. Możesz łatwo ulec dziwnym wypadkom i nagle twój budżet zostanie przepalony na rachunki szpitalne – na szczęście ubezpieczenie podróżne jest najlepszym przyjacielem w takich sytuacjach.

Miejsca warte odwiedzenia w Azji Południowo-Wschodniej

Polecane przez Natashę Nguyen

Podjęcie decyzji, że chcesz odwiedzić Azję Południowo-Wschodnią jest prostym zadaniem, ale kiedy usiądziesz i naprawdę zastanowisz się, gdzie chcesz się udać, zadanie to może być bardzo przytłaczające. Azja Południowo-Wschodnia jest OGROMNA, składa się z tak wielu krajów, z których każdy ma inne atrakcje, kuchnię i zwyczaje.

Mamy nadzieję, że to trudne zadanie stanie się nieco łatwiejsze, dlatego przedstawiamy krótki kurs na temat najpopularniejszych krajów Azji Południowo-Wschodniej i tego, co mają do zaoferowania.

Kambodża

Warto odwiedzić dla: Angkor Wat, piękne wyspy, fascynującą (a zarazem nawiedzoną) historię.

Na co uważać: przeciętne jedzenie, częste kradzieże torebek.

Popularne miejsca do odwiedzenia: Phnom Penh, Siem Reap, Sihanoukville, Koh Rong.

W Kambodży znajduje się prawdopodobnie najpiękniejsza atrakcja w Azji Południowo-Wschodniej – Angkor Wat. Angelina Jolie kręciła tu film Tomb Raider. Kambodża ma jednak znacznie więcej do zaoferowania: poznaj nawiedzony reżim Czerwonych Khmerów w Phnom Penh lub poznaj jedne z najpiękniejszych (i nietkniętych) wysp Azji, takich jak Koh Rong Samloem i Sihanoukville.

Znajdź hostele w Kambodży

Indonezja

Warto odwiedzić: tarasy ryżowe, odległe plaże.

Rzeczy, na które należy uważać: zatłoczone i turystyczne części.

Popularne miejsca do odwiedzenia: Dżakarta, Bali, Wyspy Gili, Lombok, Jawa, Sumatra.

Indonezja może pomieścić zarówno początkujących backpackerów, jak i tych, którzy chcą bardziej “zejść z utartego szlaku”. Popularne wyspy Bali i Gili są bardzo przyjazne turystom i z pewnością spotkasz tu mnóstwo innych backpackerów. Alternatywnie, Indonezja składa się z tak wielu wysp, że bardziej “nietkniętych” miejsc, takich jak Sumatra czy Jawa, jest mnóstwo.

Znajdź hostele w Indonezji

Laos

Warto odwiedzić dla: wyluzowanego stylu życia, pięknych wodospadów.

Rzeczy, na które warto uważać: przeciętne jedzenie, kiepskiej jakości drogi, brak życia nocnego.

Popularne miejsca do odwiedzenia: Luang Prabang, Vang Vieng, Vientiane, Don Det.

Laos jest bardzo powolny, co jest odświeżające w porównaniu do zgiełku większości innych krajów Azji Południowo-Wschodniej. Laos słynie z pięknych wodospadów, takich jak wodospad Kuang Si w Luang Prabang, a wielu turystów przyjeżdża do Vang Vieng, aby wziąć udział w słynnym tubingu.

Znajdź hostele w Laosie

Birma

Warto odwiedzić: świątynie Bagan, piękne wędrówki, nie tak turystyczne (jeszcze).

Na co uważać: przeciętne jedzenie, turyści z zakazem jazdy na skuterach/motorowerach.

Popularne miejsca do odwiedzenia: Mandalay, Yangon, Bagan, Inle Lake, Hpa-An

Myanmar jest stosunkowo nowy w turystyce, co czyni go dość “autentycznym” w porównaniu z innymi dobrze udeptanymi krajami Azji Południowo-Wschodniej. Myanmar jest idealny dla fanów pieszych wędrówek, z wieloma różnymi szlakami turystycznymi do wyboru, ale główną atrakcją jest oglądanie balonów na ogrzane powietrze unoszących się nad świątyniami w Bagan o wschodzie słońca.

Znajdź hostele w Mjanmie

Filipiny

Warto odwiedzić: wycieczki po wyspach, piękna czysta woda, sporty wodne.

Rzeczy, na które warto zwrócić uwagę: przeciętne jedzenie, podróżowanie z wyspy na wyspę może być trudne.

Popularne miejsca do odwiedzenia: Manila, Boracay, Cebu, Palawan, Coron.

Filipiny to idealne miejsce dla wszystkich fanów wody. Możesz doświadczyć ekstremalnych sportów wodnych, takich jak windsurfing i jazda na nartach wodnych, a także niepowtarzalnych przeżyć, takich jak pływanie z rekinami wielorybimi. Każda wyspa na Filipinach ma coś wyjątkowego do zaoferowania i nigdy nie zabraknie ci rzeczy do zrobienia.

Znajdź hostele na Filipinach

Singapur

Warto odwiedzić ze względu na: wyjątkowo czyste i nowoczesne, wielokrotnie nagradzane restauracje.

Na co uważać: jest tu drogo! Czy muszę mówić więcej?

Popularne miejsca do odwiedzenia: Miasto Singapur, Wyspa Sentosa.

Singapur to mały kraj, który ma wiele do zaoferowania. Dla wszystkich smakoszy, Singapur jest gospodarzem jednych z najtańszych na świecie restauracji z gwiazdkami Michelin i jest również znany ze swoich centrów hawker. Singapur jest także domem dla słynnego Marina Bay Sands, hotelu z kultowym basenem bez krawędzi 57 pięter nad ziemią.

Znajdź hostele w Singapurze

Tajlandia

Warto zobaczyć: tanie uliczne jedzenie, nocne targi, łatwe podróżowanie.

Rzeczy, na które warto uważać: niektóre części są bardzo turystyczne, targowanie się z mieszkańcami.

Popularne miejsca do odwiedzenia: Bangkok, Phuket, Koh Phi Phi, Koh Phangan, Chiang Mai, Pai.

Tajlandia ma tak wiele do zaoferowania. Na południu znajdują się setki różnych wysp, z których każda ma inny klimat. Niektóre są małe i niezagospodarowane, takie jak Koh Mak. Inne przyciągają ogromne tłumy, takie jak Koh Phi Phi. Jungly Północna Tajlandia ma zupełnie inny klimat, oferując więcej atrakcji dla miłośników przyrody, takich jak parki narodowe, wodospady i rezerwaty słoni.

Znajdź hostele w Tajlandii

Wietnam

Warto odwiedzić dla: Wietnamskie jedzenie, muzea wojenne, zatoka Halong.

Rzeczy, na które warto zwrócić uwagę: przeciętne plaże, ruch uliczny może być straszny.

Popularne miejsca do odwiedzenia: Hanoi, Zatoka Halong, Sapa, Hoi An, Ho Chi Minh City.

Wietnam jest pełen bogatych doświadczeń, dobrego jedzenia i fascynującej historii. Na północy znajdują się zabytki, które spodobają się fanom przyrody, takie jak zatoka Halong i wzgórza Sapa, podczas gdy południe jest miejscem, w którym można dowiedzieć się więcej o niszczycielskich skutkach wojny w Wietnamie, a także oczywiście cieszyć się niesamowitą kuchnią tego kraju.

Znajdź hostele w Wietnamie

Trasa po Azji Południowo-Wschodniej

Przytłoczony dostępnymi opcjami? Często łatwiej jest po prostu podążać wypróbowaną i prawdziwą trasą. Bezpiecznym wyborem dla każdego początkującego jest słynny Szlak Naleśników Bananowych. Nie jest to wyraźna trasa geograficzna, to raczej nazwa opisująca najpopularniejsze miejsca w Azji Południowo-Wschodniej. Niektórzy mogą nazwać go przereklamowanym, ale jest popularny nie bez powodu. Masz gwarancję, że spotkasz mnóstwo innych podróżników, a mieszkańcy tych obszarów są przyzwyczajeni do widoku turystów, więc nie musisz się zbytnio martwić o bezpieczeństwo.

Czterotygodniowa trasa z plecakiem po Azji Południowo-Wschodniej: Wietnam, Kambodża, Tajlandia, Laos

Jeśli szukasz “największych hitów” tego subkontynentu, jest to trasa dla Ciebie. Trasa obejmuje większość miejsc wymienionych na liście Banana Pancake Trail, więc masz gwarancję, że zobaczysz piękne widoki i spotkasz mnóstwo znajomych backpackerów.

Hanoi, Wietnam

Jak długo: 3 dni.

Obowiązkowe atrakcje: spacer po Starej Dzielnicy.

Jak się tu dostać: przylecieć na międzynarodowe lotnisko Noi Bai.

Rozpocznij swoją podróż w stolicy Wietnamu i od razu zanurz się w wietnamskiej kulturze. Spaceruj po 36 ulicach Starej Dzielnicy i podziwiaj francusko-kolonialną architekturę. Zrób zakupy do syta na targu Dong Xuan, a następnie zatrzymaj się na przydrożny bun cha na lunch przed obejrzeniem tradycyjnego wodnego przedstawienia kukiełkowego.

Zatoka Halong, Wietnam

Jak długo: 2 dni, 1 noc.

Must do/see: spływ kajakowy w zatoce Halong.

Jak się tam dostać: rejs wycieczkowy z Hanoi, prywatny samochód, autobus lub pociąg.

Zatoka Halong to obowiązkowe miejsce do odwiedzenia w Wietnamie, które jest po prostu magiczne. Rejs po kultowej zatoce, zwiedzanie okolicznych jaskiń i pływanie kajakiem wśród wapiennych filarów. Zatokę Halong można zwiedzić w ciągu jednego dnia, ale osobiście polecam zostać tu przynajmniej na jedną noc. Najłatwiejszym sposobem na to jest wybranie się na wycieczkę, ponieważ większość rzeczy, takich jak transport, a nawet posiłki, są pokryte.

Hoi An, Wietnam

Jak długo: 3 dni.

Must do/see: Nocny targ w Hoi An.

Jak się tam dostać: samolotem do Da Nang i autobusem/taksówką do Hoi An, pociągiem do Da Nang i autobusem/taksówką do Hoi An lub bezpośrednim autobusem sypialnym.

To miejsce wpisane na listę dziedzictwa UNESCO jest jednym z moich ulubionych w Wietnamie. Małe miasteczko nad rzeką usiane kolorowymi latarniami jest tak piękne architektonicznie. Hoi An jest najbardziej znane ze swoich sklepów krawieckich. Z łatwością można tu kupić tani garnitur, sukienkę, a nawet skórzane buty.

Ho Chi Minh City, Wietnam

Jak długo: 3 dni.

Co trzeba zrobić/zobaczyć: Tunele Cu Chi.

Jak się tam dostać: autobus/taksówka do Da Nang i lot do Ho Chi Minh, autobus/taksówka do Da Nang i pociąg do Ho Chi Minh, bezpośredni autobus sypialny.

Ho Chi Minh City to tętniąca życiem metropolia, która oferuje mnóstwo kultury i bogatą historię. Targuj się przez alejki Cho Ben Thanh, największego targu w mieście, zanim zjesz miskę pho na lunch. Odśwież swoją historię w Muzeum Pozostałości Wojennych i zanurz się w stare taktyki partyzanckie, czołgając się przez tunele Chu Chi.

Phnom Penh, Kambodża

Jak długo: 2 dni.

Co trzeba zrobić/zobaczyć: Killing Fields.

Jak się tam dostać: nocny autobus lub lot.

Phnom Penh to miasto, które otwiera oczy. Choć przygnębiające, odwiedzenie pól śmierci Choeung Ek i więzienia S21, aby dowiedzieć się o reżimie Czerwonych Khmerów, jest zarówno potężne, jak i poruszające. Sprawia, że naprawdę doceniasz siłę i odporność mieszkańców Kambodży. Aby zakończyć dzień lżejszą nutą, poproś kierowcę tuk-tuka, aby zabrał Cię na lokalną walkę Muay Thai.

Siem Reap, Kambodża

Jak długo: 3 dni.

Must do/see: Angkor Wat.

Jak się tam dostać: lot, autobus lub minibus.

Siem Reap słynie z tego, że jest domem Angkor Wat. Można spędzić całe 3 dni na zwiedzaniu setek świątyń i nadal nie zobaczyć ich wszystkich. Jednak w Siem Reap jest wiele innych rzeczy do zrobienia. Weź udział w zajęciach z tradycyjnego garncarstwa lub odkryj zewnętrzne wioski i zobacz, jak żyją miejscowi. Cokolwiek jednak wybierzesz, oglądanie wschodu słońca nad Angkor Wat jest koniecznością.

Bangkok, Tajlandia

Jak długo: 3 dni.

Co trzeba zrobić/zobaczyć: Wat Arun.

Jak się tam dostać: lot lub autobus.

Bangkok to miasto wielu możliwości. Jeśli lubisz zwiedzać, odkryj wiele pięknych świątyń. Możesz nawet wybrać się na jednodniową wycieczkę do historycznej Ayutthaya, aby zobaczyć spektakularne ruiny świątyni. Jeśli lubisz zakupy, odwiedź imponująco duży targ Chatuchak. Jeśli lubisz jedzenie, w Bangkoku znajduje się wiele tanich ulicznych restauracji lub piąta najlepsza restauracja na świecie, Gaggan. Mogę potwierdzić, że 25-daniowe menu jest niesamowite.

Koh Phangan, Tajlandia

Jak długo: 2 dni.

Co trzeba zrobić/zobaczyć: Full Moon Party.

Jak się tam dostać: lot na Koh Samui lub Surat Thani, a następnie prom, nocny autobus lub pociąg z Bangkoku, a następnie prom.

Full Moon Party jest główną atrakcją dla wielu odwiedzających Koh Phangan. Choć Full Moon Party zbiera mieszane recenzje, warto przeżyć ją choć raz w życiu. Koh Phangan jest jedną z trzech małych wysp oddalonych od siebie o godzinę rejsu promem, więc jeśli masz trochę więcej czasu, warto odwiedzić także Koh Samui lub, moją ulubioną, Koh Tao.

Chiang Mai, Tajlandia

Jak długo: 3 dni.

Obowiązkowe atrakcje: wizyta w rezerwacie słoni.

Jak się tam dostać: lot (bezpośredni lub przez Bangkok) lub prom, a następnie autobus.

Stolica północnej Tajlandii nie jest tak ruchliwa jak Bangkok, ale równie tętni życiem. Spędź dni na zwiedzaniu 300 świątyń, noce na odkrywaniu ogromnych nocnych targów, zobacz lokalną walkę Muay Thai, weź udział w tajskiej lekcji gotowania lub wykąp słonie w jednym z wielu sanktuariów słoni

Pai, Tajlandia

Jak długo: 3 dni.

Must do/see: Kanion Pai.

Jak się tam dostać: autobus lub minivan.

Pai było kiedyś jednym z tych hipisowskich miasteczek dla backpackerów, ale w ostatnich latach zyskało na popularności. Położone w górach Pai otoczone jest pięknymi kanionami, naturalnymi gorącymi źródłami i imponującymi wodospadami. Z drugiej strony, centrum miasta jest wyłożone wygodami z domu i obfitością zachodniego jedzenia. Można nawet dostać przyzwoity stek.

Luang Prabang, Laos

Jak długo: 2 dni.

Must do/see: wędrówka na górę Phousi, aby podziwiać widoki.

Jak się tam dostać: autobus, powolna łódź lub lot.

Luang Prabang to małe i urocze miasteczko, które słynie z pięknych wodospadów Kuang Si. To, co uwielbiam, to fakt, że jest tak cicho, nawet życie nocne jest łagodne. W mieście jest jeden bar i wszyscy kończą noc w lokalnej kręgielni, pijąc i grając w kręgle w tym samym czasie. Kolejną atrakcją Luang Prabang był dla mnie zjazd tyrolką przez dżunglę.

Vang Vieng, Laos

Jak długo: 3 dni.

Must do/see: spływ rzeką Nam Song.

Jak się tam dostać: Autobus VIP lub minivan.

Większość ludzi udaje się do Vang Vieng, aby doświadczyć spływu rzeką Nam Song (rytuał przejścia dla każdego backpackera). Vang Vieng to także świetne miejsce, aby zwolnić i odpocząć. Wszystkie kawiarnie w mieście puszczają powtórki Friends przez cały dzień (super), a w nocy hostele oferują darmową whisky, zanim wszyscy udadzą się do słynnego baru Sakura.

Wientian, Laos

Jak długo: 1 dzień.

Co trzeba zrobić/zobaczyć: Phat That Luang.

Jak się tam dostać: Autobus VIP lub minivan.

W Vientiane nie ma zbyt wiele do zrobienia, ale jako stolica Laosu, jest to naturalny punkt do zakończenia podróży, ponieważ można złapać lot do miejsca, do którego zmierzasz. Powolne i spokojne miasto nad rzeką jest również idealnym miejscem na relaks po długiej podróży.

Jedzenie Azji Południowo-Wschodniej

Polecane przez Ellie Field

Jeśli chodzi o dietę azjatycką, jest o wiele więcej niż ryż i makaron. Tak, są one podstawą tej części świata, ale przemierzając Azję Południowo-Wschodnią zdasz sobie sprawę, że w kuchni tego regionu jest równie wiele do odkrycia, co na plażach i w historycznych miejscach. Od centrów hawker w Singapurze po warungi w Indonezji, oferta jest bogata i różnorodna – wystarczy chcieć spróbować czegoś nowego.

Nie można zaprzeczyć, że istnieje kilka podstawowych dań, które można znaleźć w wielu menu w większości krajów Azji Południowo-Wschodniej. Potrawy panazjatyckie prawdopodobnie będą zawierać jakąś formę ryżu lub dania z makaronem, zupę lub curry jako najbardziej znaną opcję, ale będą się one różnić w zależności od regionu. Ryż jest prawdopodobnie podstawą, która jest najbardziej spójna. Zwykle jest spożywany przez cały dzień, często podawany smażony z warzywami, mięsem lub alternatywą, taką jak tofu. Ryż gotowany na parze, gotowany lub kleisty (ten ostatni ładnie zapakowany w liść bananowca dla wygodnego transportu w podróży) może być również dodatkiem do innych potraw, takich jak indonezyjski ayam goreng (smażony kurczak).

Jeśli chodzi o alternatywę dla węglowodanów, makaron jest oferowany niemal wszędzie. Najprostsze dania składają się ze smażonego makaronu z warzywami, mięsem lub wegetariańską alternatywą i być może sosem, jeśli masz ochotę. Na ulicznych straganach lub w centrach gastronomicznych można czasem znaleźć butelki sosu sojowego lub ostrego sosu, którym można się poczęstować. Inni serwują małe przystawki z sosem, często lokalnej odmiany, których zawsze warto spróbować. Na przykład w Myanmarze uważaj na mały dzbanek wodnistego sosu, który przyniosą ci z makaronem – papryczki chilli naprawdę mają moc, więc nie popełnij błędu polewania całego obiadu, zanim go spróbujesz… Makaron jest również szeroko dostępny w zupach w bardziej południowych i wschodnich krajach regionu, z warzywami lub mięsem – i często z dużą ilością przypraw. W Myanmarze, Malezji, Kambodży i Indonezji prawdopodobnie znajdziesz więcej makaronu jajecznego, podczas gdy w Tajlandii, Laosie, Wietnamie i na Filipinach makaron ryżowy będzie bardziej widoczny.

Jest również mało prawdopodobne, że opuścisz Azję Południowo-Wschodnią bez zjedzenia sporej porcji curry – szczególnie na zachodnich obrzeżach regionu, gdzie można wyczuć pewne wpływy indyjskich sąsiadów. W Birmie można znaleźć zarówno mięsne, jak i wegetariańskie curry z soczewicą, ciecierzycą, dodatkiem chleba palata i grubszą bazą z pasty rybnej ngapi. W Tajlandii, Kambodży i Laosie sosy są zwykle bogatsze, bardziej kremowe i oparte na kokosie. Moim faworytem była kambodżańska ryba amok. Laos i Tajlandia otrzymują nagrodę za najostrzejsze curry – więc jeśli poprosisz o “normalne pikantne”, a nie “pikantne dla turystów”, przygotuj trochę zimnej wody. Malezyjskie i indonezyjskie dania curry, takie jak pyszne rendang, nie są tak ostre, ale są bogate i aromatyczne.

Podstawy pokryte, zachęcam do odkrycia nieco więcej tego, co kuchnia azjatycka ma do zaoferowania. Zanim zdecydujesz się na pad thai lub nasi goreng, przyjrzyj się alternatywnym opcjom – często najlepszym sposobem na odkrycie specjalności danego obszaru jest po prostu obserwowanie, co i gdzie jedzą miejscowi, i podążanie za nimi. Malezyjski parowiec to zarówno doświadczenie kulinarne, jak i jedzenie: serwowana jest zupa nad garnkiem, z surowymi warzywami, jajkami, mięsem, a czasem owocami morza, które można dodać, gotując wszystko samodzielnie (według własnego gustu) w gorącym płynie. Indonezyjskie gado gado to świetny lunch lub lekka kolacja; składa się z gotowanych na parze warzyw, ziemniaków, gotowanych jajek, tofu lub tempeh i świetnego sosu orzechowego. Na Filipinach bardziej odważni mogą zanurzyć zęby w czymś, co w przeciwnym razie mogłoby zrobić to samo z tobą: specjalnością Palawan jest skwierczący krokodyl sisig – pyszne danie z mielonego mięsa z chili i lokalnymi owocami kalamansi. Tymczasem Wietnamczycy wiedzą, jak zrobić dobrą kanapkę – banh mi zazwyczaj składa się z jakiegoś rodzaju mięsa lub owoców morza, zielonych sałatek, sosu i dużej ilości kolendry. Jeśli natkniesz się na banh mi z krabem w strefie przybrzeżnej, zamów jedną i ciesz się widokiem na morze.

W Azji Południowo-Wschodniej nie brakuje też słodkości. Większość straganów z jedzeniem w Laosie serwuje małe naleśniki kokosowe ugotowane w czymś, co wygląda jak bąbelki ciasta. Ostrzeżenie: są one niemal uzależniająco smaczne. Indonezyjska wersja tych kokosowych przysmaków, które można znaleźć na lokalnych rynkach żywności, nazywa się apem – to świetna przekąska na długie podróże. Lepki ryż z mango jest ulubionym przysmakiem w Kambodży, podczas gdy ich tajscy sąsiedzi udoskonalili naleśniki w postaci pysznych rotis – smażonych naleśników często podawanych z jajkiem, bananem, serem lub czekoladą. Na Filipinach i w Wietnamie można natknąć się na lokalne piekarnie oferujące pyszne wypieki i desery, takie jak che troi nuoc (kulki ryżowe w syropie imbirowym). Należy tylko pamiętać, że ser i różne fasole często zaliczają się tutaj do “słodyczy”, więc możesz być zaskoczony, gdy ugryziesz swoje ciasto.

Jeśli chodzi o koszty, łatwo jest jeść tanio w całej Azji Południowo-Wschodniej. Większość posiłków będzie kosztować poniżej 5 USD za dobrą porcję – być może nieco mniej w miastach, gdzie jest większy wybór ulicznych straganów do wyboru, a często nieco więcej w bardziej turystycznych obszarach, takich jak nadmorskie kurorty. Uliczne jedzenie z reguły jest tańsze niż jedzenie w restauracjach – i często jest najlepszym sposobem na spróbowanie jedzenia w lokalny sposób. Podczas rezerwacji hosteli należy również sprawdzić, czy śniadanie jest wliczone w cenę, ponieważ jest to kolejny dobry sposób na obniżenie kosztów. Wiele śniadań w hostelach składa się z tostów, jajek lub naleśników. Powyższe odniesienie do szlaku naleśników bananowych jest trafnym opisem śniadań dla turystów podróżujących z plecakiem po regionie.

Jeśli jesteś podróżnikiem z wymaganiami dietetycznymi, niektóre z nich są wprawdzie łatwiejsze w nawigacji niż inne w Azji Południowo-Wschodniej. Chociaż mięso jest często spożywane codziennie w całym regionie, opcje wegetariańskie są szeroko rozpowszechnione. W bardziej podstawowych miejscach może to obejmować po prostu dodatkowe warzywa, ale alternatywy, takie jak tofu i tempeh, są również bardziej powszechne niż można by się spodziewać. Najlepszą wskazówką tutaj, gdzie istnieje bariera językowa ze słowem “wegetariański”, jest szukanie buddyjskich restauracji – lub oczywiście po prostu nauczenie się odpowiedniego słowa w danym języku, gdy tylko natkniesz się na kogoś, kto może pomóc. Jajka, orzeszki ziemne i gluten (głównie w postaci soi lub makaronu) to dwa alergeny, które można znaleźć w panazjatyckim jedzeniu, więc jeśli cierpisz na nietolerancje, zdecydowanie warto nauczyć się kilku kluczowych słów – niektórzy podróżnicy, których spotkałem, poprosili miejscowych o przetłumaczenie i zapisanie odpowiednich zdań, które mogliby pokazać przy zamawianiu jedzenia, co pomogło uniknąć nieporozumień. Miasta takie jak Bali i Singapur czy Kuala Lumpur mają większy wybór, jeśli chodzi o dietę free-from.

Zanim jednak zjesz, warto wspomnieć o bezpieczeństwie żywności. Standardy higieny w Azji Południowo-Wschodniej mogą pozostawiać wiele do życzenia, szczególnie w przypadku niedrogiego ulicznego jedzenia dla turystów. Często jest to najsmaczniejszy i najbardziej autentyczny posiłek, więc absolutnie warto cieszyć się nim w ramach swojej przygody, ale o ile to możliwe, staraj się unikać żywności, która prawdopodobnie została umyta w wodzie z kranu, ponieważ często jest to winowajca paskudniejszych chorób. Upewnij się, że warzywa są dobrze ugotowane, mięso i ryż są gorące i jedz tylko surowe owoce, które możesz obrać – a także myj ręce przed jedzeniem. Jeśli dochodzisz do siebie po rozstroju żołądka, punkty gastronomiczne w centrach handlowych, choć nie są powodem, dla którego odwiedzasz Azję, mogą być dobrym miejscem na uzyskanie niezawodnie higienicznych, a jednocześnie tanich i autentycznych posiłków.

Tak więc, masz to. Kuchnia azjatycka jest tak różnorodna, jak sam region i stanowi ważny wkład w kulturę – i wspomnienia – każdego kraju w Azji Południowo-Wschodniej. Moja rada: podejdź do jedzenia tak, jak do reszty swojego doświadczenia z plecakiem – jest tam świat, który tylko czeka na odkrycie.

Kultura i zwyczaje Azji Południowo-Wschodniej

Polecane przez Tashę Amy

Chwile spędzone z mieszkańcami Azji Południowo-Wschodniej będą tymi, które będziesz najbardziej cenić po zakończeniu przygody: uśmiechy i śmiech używane do komunikowania się z powodu barier językowych, piwa spożywane przy plastikowych stolikach dzielonych z nowo poznanymi przyjaciółmi i niekończące się rekomendacje, gdy rozmawiasz z dumnymi mieszkańcami. Mieszkańcy Azji Południowo-Wschodniej są niezwykle przyjaźni, a ich życzliwość będzie obfita podczas podróży.

Podczas podróży z plecakiem po Azji Południowo-Wschodniej gorąco polecam jak najwięcej interakcji z miejscowymi. Niezależnie od tego, czy oznacza to po prostu nawiązanie rozmowy, czy nawet pobyt u rodziny goszczącej. Sprawi to, że twoje doświadczenia będą o wiele bogatsze, dając ci unikalny wgląd w kulturę – i może po prostu doprowadzić do niesamowitej przygody.

Religia w Azji Południowo-Wschodniej

Religia Azji Południowo-Wschodniej różni się znacznie w zależności od historii kraju. W całym regionie nie ma jednej głównej religii i jest on znany jako jedno z najbardziej zróżnicowanych religijnie miejsc na świecie. W zależności od kraju, który odwiedzasz i obszaru tego kraju, znajdziesz różne świątynie, kościoły i postacie religijne.

W Birmie, Kambodży, Laosie i Tajlandii najpopularniejszą religią jest buddyzm. Znajdziesz tu wiele świątyń i praktykujących mnichów. Wietnam był niegdyś krajem buddyjskim, choć obecnie głównym wyznaniem jest wietnamska religia ludowa. Buddyzm jest powszechnie kojarzoną religią w Azji Południowo-Wschodniej, choć w rzeczywistości jest o wiele więcej.

Podczas zwiedzania Indonezji, Malezji, części Myanmaru i części południowej Tajlandii okaże się, że islam jest powszechnie praktykowaną religią. Wezwanie do modlitwy stanie się regularną ścieżką dźwiękową do twojego dnia, a zobaczenie niektórych z niesamowitych meczetów oferuje inny wgląd w religię Azji Południowo-Wschodniej.

Nawet katolicyzm jest bardzo obecny, będąc główną wiarą Filipin i Timoru Wschodniego. Jest to wynik kolonizacji z krajów europejskich. W dzisiejszych czasach chrześcijaństwo jest szeroko praktykowane w całej Azji Południowo-Wschodniej, a kościoły są pełne w niedzielny poranek.

Ogólnie rzecz biorąc, mieszkańcy Azji Południowo-Wschodniej są niezwykle uduchowieni, niezależnie od wyznawanej religii i jest to ważna część ich codziennego życia. Stanie się to oczywiste nawet w najbardziej turystycznych miejscach. Religia odgrywa ważną rolę w kulturach Azji Południowo-Wschodniej i powinna być uwzględniana podczas podróży.

Sztuka Azji Południowo-Wschodniej

Religia wywarła duży wpływ na sztukę Azji Południowo-Wschodniej tworzoną przez miejscowych. W zależności od kraju, można znaleźć obrazy Buddy i mnichów w Tajlandii lub hinduskich bogów w Kambodży, zwłaszcza wokół imponującego kompleksu świątyń hinduistycznych Angkor Wat.

Wielu miejscowych zostaje rzemieślnikami, aby zarobić na życie. Specjalizują się w określonej technice lub handlu i wytwarzają towary z tym związane. W niektórych miejscach istnieją całe wioski, które wytwarzają tylko określony rodzaj produktu. Przykładem tego jest wioska Thanh Ha na obrzeżach Hoi An w Wietnamie. Specjalizując się w garncarstwie, można zobaczyć cały proces, od miejscowych rzucających glinę na kole w określony kształt do pieca, w którym przedmiot jest podgrzewany, zasadniczo przekształcając go z gliny w ceramikę. Udział w takich doświadczeniach to doskonały sposób na interakcję z mieszkańcami, poznanie azjatyckiej sztuki i szansa na zdobycie nowych umiejętności.

Zwyczaje w Azji Południowo-Wschodniej

Mieszkańcy Azji Południowo-Wschodniej są bardzo mili, uprzejmi i zawsze wydają się być opanowani. Ich zachowanie jest w dużym stopniu kontrolowane przez etykietę i często opiera się na religii buddyjskiej. Wierzenia te odgrywają dużą rolę w ich życiu i jako odwiedzający Azję Południowo-Wschodnią powinieneś również to uszanować. Oto kilka zwyczajów, o których powinieneś wiedzieć i których powinieneś przestrzegać podczas podróży przez ten region:

• Podnoszenie głosu na znak złości jest bardzo źle widziane. Jest to postrzegane jako groźba i oznaka słabości. Spowoduje to wiele zakłopotanych spojrzeń i może pozostawić dość złe postrzeganie obcokrajowców.
• Głowa jest uważana za najświętszą część ciała. Należy uważać, aby nigdy nie poklepać osoby po głowie. Przeciwieństwem tego są stopy, które są uważane za najbrudniejszą część ciała. Unikaj stawiania stóp na stołach i krzesłach, wskazywania stopami i zachowaj ostrożność, przechodząc nad ludźmi.
• Zawsze chodź zgodnie z ruchem wskazówek zegara wokół zabytków buddyjskich. Miejscowi docenią Twoją świadomość ich religii.
• Przed wejściem do świątyni należy zdjąć buty, a także zakryć ramiona i kolana.
• Przed wejściem do domu należy zdjąć buty. Często to samo dotyczy pobytu w hostelach i pensjonatach. Chociaż obfitość butów przed drzwiami sprawi, że będzie oczywiste, że się tego od ciebie oczekuje.

Czy Azja Południowo-Wschodnia jest bezpieczna?

Polecane przez Sari Gregory

Ogólnie rzecz biorąc, Azja Południowo-Wschodnia jest bezpiecznym i dobrze znanym miejscem dla turystów. Oczywiście bezpieczeństwo różni się w zależności od kraju i miasta, ale jeśli jesteś sprytny na ulicy, świadomy swojego otoczenia i ostrożny z cennymi przedmiotami, nie powinieneś mieć większych trudności.

Narkotyki i alkohol

Chociaż narkotyki mogą wydawać się łatwo dostępne w niektórych częściach Azji, nie popełnij błędu: narkotyki są nielegalne w całej Azji Południowo-Wschodniej. W wielu krajach Azji Południowo-Wschodniej kary za posiadanie narkotyków mogą być surowe. W Singapurze i Indonezji może to być karane śmiercią. Alkohol jest ogólnie legalny w krajach Azji Południowo-Wschodniej, z wyjątkami w ściśle religijnych częściach Malezji, Indonezji i małego kraju Brunei.

Bezpieczeństwo w Indonezji

Indonezja to kraj składający się z ponad 17 000 wysp z niekończącymi się wyjątkowymi doświadczeniami. Jest również tania – co czyni ją marzeniem backpackera. Jednak Indonezja doświadcza ostatnio zarówno klęsk żywiołowych, jak i katastrof terrorystycznych, dlatego zaleca się zbadanie sytuacji przed ustaleniem trasy podróży.

Na przełomie lipca i sierpnia 2018 r. Lombok nawiedziła seria potężnych trzęsień ziemi, w wyniku których zginęły setki osób. Lotniska na Bali i Lombok ponownie obsługują loty w normalnym trybie, ale od sierpnia 2018 r. Brytyjskie Ministerstwo Spraw Zagranicznych odradza wszelkie podróże do zachodniej części Lombok i na wyspy Gili. Odradza również podróżowanie w promieniu 4 km od krateru Mount Agung na Bali ze względu na aktywność wulkaniczną. Sprawdź najnowsze raporty, jeśli wybierasz się w pobliże obszaru wulkanicznego i wygoogluj “czy podróż na Bali jest obecnie bezpieczna?”

W Indonezji miały również miejsce ataki terrorystyczne, choć koncentrują się one głównie na Jawie i Sumatrze. Większość ataków ma miejsce w miejscach publicznych, więc zawsze warto być świadomym swojego otoczenia.

Na Bali i wyspach Gili unikaj kupowania lokalnego araku. Jest to lokalny trunek, który w ostatnich latach powodował zatrucia alkoholowe, a nawet śmierć.

Kobiety podróżujące

Czułam się bezpieczniej podróżując samotnie jako kobieta w Azji Południowo-Wschodniej niż w wielu innych częściach świata. Jednak kobiety są narażone na niechcianą uwagę podczas podróży. Zawsze najlepiej jest wychodzić z innymi ludźmi w nocy. Jeśli zatrzymasz się w hostelu, łatwo będzie znaleźć ludzi, z którymi możesz robić różne rzeczy. Podróżujący w hostelach to przyjazna rasa.

Jak zawsze, należy uważać na picie. Jeśli chodzi o ubiór, zwróć uwagę na to, jak ubierają się miejscowi. Zwłaszcza w bardziej konserwatywnych miejscach, takich jak Indonezja i Malezja, należy być świadomym lokalnych zwyczajów i zabrać ze sobą nakrycie głowy na czas opuszczenia plaży.

Porady dotyczące podróży po Azji Południowo-Wschodniej

Polecane przez Ellie Field

Podobnie jak w przypadku wszystkich przygód, podróż do Azji Południowo-Wschodniej będzie wymagała odrobiny przygotowań do podróży. Podczas gdy planowanie trasy może być bardziej ekscytującą częścią, będziesz musiał również poświęcić trochę czasu na sortowanie zestawu medycznego, aby zachować zdrowie podczas podróży. Niektóre z nich są tak proste, jak wycieczka do apteki po kilka niezbędnych rzeczy, ale inne będą wymagały nieco większej organizacji.

Szczepienia w Azji Południowo-Wschodniej

Po pierwsze, istnieje kilka szczepień dla Azji Południowo-Wschodniej, których prawdopodobnie będziesz potrzebować. Najważniejsze z nich to błonica, tężec, polio, wirusowe zapalenie wątroby typu A i dur brzuszny. Ponadto zaleca się szczepienia przeciwko wirusowemu zapaleniu wątroby typu B, japońskiemu zapaleniu mózgu i wściekliźnie. To może wydawać się dużo, ale jeśli wyjeżdżasz na jakiś czas lub wybierasz się do bardziej odległych obszarów, warto to zrobić dla spokoju ducha. W zależności od planu podróży (lub jeśli podróżowałeś niedawno), możesz nie potrzebować ich wszystkich – najlepiej umówić się na konsultację z lekarzem lub kliniką podróży i omówić swoje plany. Jeśli to możliwe, warto zrobić to 2-3 miesiące przed wyjazdem.

Malaria

Oprócz szczepień, w krajach, do których podróżujesz, może występować ryzyko malarii, więc może być konieczne przyjmowanie tabletek na malarię. Istnieją różne leki przeciwmalaryczne; niektóre przyjmowane codziennie, inne co tydzień, a także różne okresy, w których należy je przyjmować przed i po wejściu do strefy malarii. Ponownie, porozmawiaj o tym podczas konsultacji zdrowotnej w podróży, a zostanie Ci przepisane najbardziej odpowiednie dla Ciebie rozwiązanie.

Leki i ubezpieczenie podróżne

Chociaż szczepienia są ważne, aby chronić się podczas przygody, warto zauważyć, że nie czynią cię niezwyciężonym. Nadal powinieneś podjąć odpowiednie środki ostrożności, takie jak picie wody butelkowanej i komercyjnie wytwarzanego lodu, noszenie środka odstraszającego owady, upewnienie się, że wszelkie skaleczenia są dokładnie oczyszczone i jak najszybsze zwrócenie się o pomoc lekarską w przypadku ukąszeń zwierząt. Powinieneś także zabrać ze sobą osobistą apteczkę pierwszej pomocy, składającą się z przedmiotów, które możesz po prostu kupić w lokalnej aptece. Obejmuje ona podstawowe produkty, takie jak plastry, środki przeciwbólowe, tabletki na biegunkę, saszetki nawadniające, środek do dezynfekcji rąk i wszelkie potrzebne leki. Rozważ także środki antyseptyczne, tabletki na chorobę lokomocyjną, leki przeciwhistaminowe, multiwitaminy i probiotyki.

Może się zdarzyć, że podczas podróży będziesz potrzebować pomocy medycznej. Jeśli nie masz pewności, gdzie się udać, porozmawiaj z recepcją hostelu lub innym przydatnym źródłem porad są fora dla emigrantów lub strony internetowe specyficzne dla kraju lub miasta, w którym się znajdujesz. Nie mogę wystarczająco podkreślić, jak ważne jest posiadanie solidnego ubezpieczenia podróżnego, więc upewnij się, że jest ono wykupione przed wyjazdem z domu.

Wszystko to może wydawać się nieco zniechęcające podczas przygotowań do podróży. Nie pozwól, by zabiło to Twoją ekscytację; po prostu zorganizuj się i bądź świadomy wyzwań zdrowotnych podczas podróży. Niemal wszędzie spotkasz społeczność podobnie myślących podróżników, którzy troszczą się o siebie nawzajem, więc nie będziesz sam, jeśli będziesz potrzebować pomocy. Szczęśliwej i zdrowej podróży!

Przypnij ten blog na później!

Sprawdź więcej niesamowitych artykułów na temat Azji Południowo-Wschodniej:

50 oznak, że jesteś backpackerem w Azji Południowo-Wschodniej

jak zejść z utartych szlaków w Azji Południowo-Wschodniej?

10 najlepszych miejsc na imprezę w Azji

11 oszałamiających świątyń w Azji Południowo-Wschodniej

rynki Azji Południowo-Wschodniej: 10 najlepszych w Tajlandii, Wietnamie i nie tylko

5 najlepszych miejsc dla cyfrowych nomadów w Azji Południowo-Wschodniej

odpowiedzialna turystyka: co robić (a czego nie robić) podróżując po Azji